Que es la criomolienda
La criomoleinda es una técnica mediante la cual se realiza la extracción de sustancias terapéuticas del reino vegetal. Esta técnica fue utilizada por primera vez en 1985 por el laboratorio Arkopharma, mediante ella se pueden obtener extracto de elevada pureza.
La criomolienda consiste en pulverizar la parte activa de la planta seca, previa congelación a -196º en nitrógeno líquido. La ventaja del polvo resultante respecto del que se suele obtener mediante la molienda clásica, radica en que el frío evita el deterioro de las vitaminas, las enzimas, las sustancias volátiles y los principios termosencibles.
La fina granulometría permite moler productos de muy diferente naturaleza para obtener tamaños de partículas homogéneos de modo que más tarde, el preparado proporcione una mayor liberación de los principios activos y brinde un efecto rápido y duradero.
Las bajas temperaturas permiten el endurecimiento de las sustancias que se necesitan moler, que mantienen las características físicas y químicas de los productos sensibles al calor. Además, no utiliza solventes por lo que nunca quedan restos y por otra parte, es un proceso natural que no altera los principios activos contenidos en las plantas.