Escrito por: nancy

HIDRATACION

Cuando pensamos en hidratación asumimos que al beber agua lo conseguimos, en realidad no es asi, hoy día por lo general tomamos agua purificada la cual esta libre de impurezas pero también de sales las cuales son esenciales para un buen funcionamiento metabolico.

AGUA

El agua es una de las sustancias más importantes para la vida tanto que constituye el 70% del peso corporal de un hombre y el 60% del peso de una mujer. Este vital liquido llega a nuestro organismo atraves de los alimentos y del agua que bebemos, Su función en el organismo es el de disolver los minerales y otras sustancias orgánicas, colaborar en las reacciones bioquimicas del organismo e intervenir en la regulación de la temperatura corporal.

HIDRATACION Y SU EQUILIBRIO.

• Cuando el cuerpo necesita agua se estimulan determinados centros nerviosos alojados en la parte profunda del cerebro, lo que provoca la sensación de sed.
• Cuando el nivel del agua se reduce, la glandula hipófisis fabrica la hormona antidiurética para avisarle a los riñones que deben retener la mayor cantidad de agua.
• Cuando hay deshidratación, el agua se dezplaza automáticamente desde las células hasta el flujo sanguíneo, con el objeto de mantener el volumen de sangre y la presión arterial en los niveles normales.
• Si hay exceso de agua se suprime la sed y la hipófisis produce tan sólo una pequeña cantidad de hormona diurética, para que los riñones expulsen la orina del cuerpo normalmente.

ELECTROLITOS

SODIO.- Regula el reparto de agua en el organismo, interviene en la transmisión de impulsos nerviosos y participa en el proceso digestivo, su deficiencia provoca deshidratación y disminución de la presión arterial, su consumo excesivo provoca hipertensión y retención de líquidos (un litro de sudor contiene 1.5 gr de sodio)

MAGNESIO.- Es indispensable para la asimilación de calcio y vitamina C, los cuales permiten mantener el buen estado de huesos, cartílagos y articulaciones. Interviene en la eliminación de exceso de calcio y fósforo y con esto previene la formación de cálculos. Ayuda a corregir arritmias e insuficiencias cardiacas.

POTASIO.- Estimula la eliminación de toxinas a través de la orina e interviene en el almacenamiento de carbohidratos y su transformación en enrgía, también interviene en la circulación sanguínea y en la transmisión de los impulsos nerviosos. Su deficiencia puede ser causada por ingerir grandes cantidades de café, alcohol o alimentos salados y se asocia con debilidad muscular, fatiga y mareo.

Para una buena hidratación es necesario mantener estos electrolitos en equilibrio, de otra forma la sensación de sed seguira porque estamos descompensados, cuando nos sentimos así, lo adecuado es tomar suero o alguna bebida para deportistas enriquecida con electrolitos.

Hidratación en el deporte

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