Escrito por: nancy

La población infantil es uno de los grupos más afectados de esta disfunción, 1 de cada 4 niños que acuden a gastroenterología pediátrica lo hacen por este problema de salud.

ESTREÑIMIENTO

Transtorno de la defecación, que se hace difícil , poco frecuente y con expulsión de heces duras y escasas. El estreñimiento prácticamente depende siempre de transtornos del intestino grueso.

LOS RESPONSABLES

En cuanto a los niños en edad escolar, numerosos estudios de epidemiología nutricional han puesto de relieve que, en general, sus costumbres alimentarias no son, precisamente, las más idóneas para combatir el estreñimiento. Estos hábitos dietéticos, en ocasiones, vienen condicionados por sus propios gustos pero, frecuentemente, son los propios padres y educadores los responsables de ellos, por no tener la paciencia suficiente y carecer del tiempo necesario para educar al niño en unos patrones alimentarios correctos.

Por esto, los niños tienen un consumo escaso en alimentos ricos en fibra y en su lugar consumen alimentos ricos en proteínas y en hidratos de carbono refinados.

¿QUE SE RECOMIENDA?

Un patron alimentario rico en fibra muy recomendado sería el siguiente:

- Alternar el pan blanco con al menos una ración de pan integral al día acompañado de mermelada, miel, mantequilla o margarina.

-Los cereales también son una buena forma de introducir fibra en la dieta, mediante la ingesta de cereales integrales y agregarles trozos de frutas.

- En el almuerzo incluir sopas de verduras etc, alternandose con los platillos habituales preferidos de los niños como son patatas, pastas y arroz.

-Buscar guarniciones a las carnes, huevos y pescados que sean ricas en fibra y que vayan más allá de las patatas fritas que tanto les gustan. (pepino, zanahoria

Compártelo!