Comida para deporistas

Una buena alimentación es clave para las personas que practican ejercicios y deportes para competiciones o de una forma aficionada. Los requerimientos energéticos que se necesitan para estas actividades se encuentran en dietas balanceadas que pueden salvar de caer en excesos o tener carencias.
En condiciones normales de actividades, se necesitan aproximadamente unos tres litros de agua que podrÃan ser distribuidos entre bebidas y los alimentos, como las frutas. Las necesidades de agua se incrementan o se reducen dependiendo del esfuerzo fÃsico al que se somete el cuerpo, ya que en deportes de larga duración, es posible que se alcance a perder de uno a dos litros de agua.
Antes del ejercicio, se deben ingerir alimentos fáciles de digerir y que puedan aportar energÃa de una forma rápida.
A la hora del ejercicio, la ingesta de energÃa debe suplir la demanda de la misma, sin tener repercusiones en el peso del deportista. El consumo recomendado de los alimentos es el siguiente:
Grasas. Deben equivaler al treinta o treinta y cinco por ciento de las calorÃas totales consumidas
Hidratos de carbono. Corresponden al cincuenta o sesenta por ciento de las calorÃas ingeridas, especialmente los de tipo complejo: cereales, verduras, pastas. El azúcar y los dulces se deben reducir a un diez por ciento.
ProteÃnas. Su consumo debe redondear de un diez a un quince por ciento de los alimentos consumidos. Se recomienda comer moderadamente huevos, carne y lácteos. Por otra parte, si el ejercicio requiere mucha fuerza, es recomendable subir la ración de este tipo de alimentos, para que la proteÃna ayude a favorecer la sÃntesis de fibras musculares.Â
Los suplementos vitamÃnicos no mejoran el rendimiento fÃsico. Por eso se recomienda una dieta balanceada que mezcle las diferentes propiedades de los alimentos. Cuarenta y cinco minutos luego del entrenamiento o actividad, se aconseja alimentarse con gran cantidad de proteÃnas, para que estas ayuden a regenerar las fibras musculares que se pudieron afectar durante el ejercicio.Â
