Escrito por: Giuliana

Si bien no somos nadie para juzgar lo que otras personas comen, debemos señalar que hay alimentos que la mayoría de personas consideran repugnantes y que si nos proponen comer, pues lo pensaríamos dos o muchas veces antes de aceptar si quiera verlos en un plato servido.

En mi caso, soy una de las personas a las que les causa repugnancia casi todo, así que explicarles estos alimentos repugnantes va a ser todo un reto.

Sangre y bilis de serpiente

Las serpientes en sí no son animales que me atraigan mucho, pero me atrae menos su sangre y/o bilis. En realidad la sangre y bilis de serpiente se emplea con fines medicinales, ya que hay un especialista que se hace llamar el Hombre Cobra que prepara la sangre y la bilis para los enfermos que llegan a buscarlo en Yakarta.

Se dice que es bueno para las enfermedades respiratorias, problemas de la piel y dolores de indigestión, además que se cree es bueno para mejorar la vida sexual, así que atentos los caballeros.

Balut o Feto de Pato

El balut es un huevo fertilizado de pato con un casi-desarrollado embrión dentro que se sancochada de igual manera que uno lo hiciera con un huevo de ave, pero sin el embrión casi formado adentro.

Este es un potaje de Filipinas, Camboya y Vietnam que se vende como un potente afrodisíaco con alto nivel proteico, saludable al corazón y que, por lo general, se acompaña con cerveza y una salsa especial, aunque la sensación de morder a ese patito casi crudo a medio cocer debe ser desastrosa y el sabor que debe quedar en la boca no debe pasarse con nada.

Continuará…

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